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Ideal para profissionais de restauração, este Descascador de Batatas Kitchen Line é destinado a uso profissional. Adequado para todas as cozinhas, permite descascar rapidamente grandes quantidades de batatas e outros legumes. De fato, é capaz de descascar 5 Kg de batatas em apenas 3 minutos ou seja 70 a 100 Kg por hora.
Além disso, descasca as batatas através de um disco abrasivo com agitadores e almofadas abrasivas localizadas dentro do tambor. Estas são de aço inoxidável de alta qualidade, sendo duráveis, eficazes e fáceis de limpar. Possui também uma tampa de policarbonato que permite observar o processo. Seu painel de controle está equipado com um temporizador de 8 minutos e indicadores de controle.
Fácil de usar, este descascador profissional possui um sensor que interrompe o descascador quando a tampa é aberta para máxima segurança. Também possui conexão de água e drenagem para enxaguar as batatas durante o descascamento. Seu suporte possui pés de plástico que garantem excelente estabilidade. Para uma montagem segura no chão, dois pés possuem placas de fixação.
Além disso, o aparelho inclui um coletor de cascas com dois recipientes, sendo um perfurado. Isso evita o entupimento do sistema de escoamento de águas residuais.
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