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Cozedor Sous Vide

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Cozedor Sous Vide - GN 2/3

Name: Cozedor Sous Vide - GN 2/3
Brand: HENDI
SKU: HN225264
Price: 251.27 EUR
Availability: InStock

Marca : HENDI

Referência : HN225264

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Características Produtos

Alimentação : 230-v

Temperatura Mínima (°C) : 35

Temperatura Máxima (°C) : 90

Matéria : aco

Garantia : GARANTIA DE 1 ANO

Top Vente

Bolas de Cozimento Sous Vide – 500 peças

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Thermoplongeur Cozimento Sous Vide - 80 L

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Descrição

Cozedor Sous Vide - GN 2/3

Este Cozedor Sous Vide - GN 2/3 é um aparelho destinado ao cozimento sous-vide a uma temperatura precisa: um método de cozimento realizado em um saco plástico a vácuo e selado com uma temperatura controlada com precisão.

Ideal para restaurantes com menu à la carte. Adequado para preparações fora dos horários de pico. Resultados de cozimento de alta qualidade e consistentes. Equipado com um termostato ajustável com alta precisão (até 0,1°C) de 35 °C a 90 °C.

Fabricado inteiramente em aço inoxidável. Vem com uma tampa com uma faixa de silicone para um fechamento hermético. Equipado com alças. Vem com uma cesta em aço inoxidável com 4 compartimentos. Suas dimensões são de 363 x 335 x (A) 290 mm.

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