Corta Tomate-Mozzarella

Este Corta Tomate-Mozzarella é uma inovação da marca francesa Tellier. Ele pode cortar de forma nítida e precisa a mozzarella, além dos tomates. Permite um corte regular de 5,5 mm de espessura, a uma taxa de 3,5 kg/min, ou seja, uma peça a cada 2,5 segundos, para um aumento de produtividade.

Seus 11 lâminas são alveoladas e não aderem ao produto, evitando assim a perda de material.

A casca e a matéria dos alimentos são perfuradas delicadamente, limpa e sem esforço, graças ao empurrador ajustado e aos dentes finos e pouco espaçados.

Para uma higiene ótima, este cortador de tomate-mozzarella é feito de inox e PEHD para o empurrador, o que o torna muito fácil de limpar.

Seu carrinho é também elevado para ejetar as fatias em uma bandeja GN H65 (não fornecida).

Fornecido com um calço de mesa e um pino de segurança. Fabricação francesa.

Mais informações:

• Dimensões: L 480 x P 200 x A 320 mm
• Material: inox e PEHD
• Peso: 7,1 kg