O disco de corte para dados PS14 Bartscher é o acessório essencial para uma preparação rápida e precisa de legumes e Frutas, adaptando-se aos corta-legumes e cutters elétricos para obter dados de 14 x 14 mm. Com estrutura em alumínio e lâmina em aço inoxidável, garante um corte nítido, uniforme e seguro, ideal para saladas, pratos cozinhados ou guarnições. Compacto, com 210 x 210 x 16 mm e apenas 0,66 kg, é um equipamento leve e prático para o dia a dia da cozinha profissional.
Acessório essencial para o corte preciso de legumes e Frutas destinados à preparação de pratos variados e saborosos. Este disco de corte foi especialmente concebido para se adaptar a corta-legumes e cutters elétricos, garantindo uma eficácia ótima na realização de cubos de 14 x 14 mm. Graças à sua estrutura em alumínio e à sua lâmina em aço inoxidável, este disco assegura um corte limpo e rápido com total segurança.
Leve e fácil de manusear, este disco de corte para cubos PS14 da marca Bartscher é um acessório indispensável para os profissionais de cozinha. Seja para a preparação de saladas compostas, pratos cozinhados lentamente ou guarnições variadas, este disco permite poupar tempo e garantir um corte uniforme e esteticamente cuidado.
Ao associar este disco de corte ao disco de fatias DF14, é possível aumentar a polivalência do equipamento e alargar as possibilidades de preparação culinária oferecidas pela máquina. Com dimensões de 210 x 210 x 16 mm, este disco compacto adapta-se perfeitamente ao equipamento, facilitando a sua utilização no dia a dia.
Confie na qualidade e na fiabilidade deste disco de corte para cubos PS14 Bartscher para responder a todas as necessidades de corte da sua cozinha profissional. Opte pela precisão e eficácia para valorizar os seus pratos e satisfazer os clientes mais exigentes.
| Referência | BR120345 |
| Marca | Bartscher |
| Comprimento (mm) | 210 mm |
| Profundidade (mm) | 210 mm |
| Altura (mm) | 16 mm |
| Peso (kg) | 0.66 kg |
| Expresso | sim |
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