A Corne à La Française - 152 x 113 mm é uma ferramenta de corte de massa indispensável para os profissionais de restauração. Fabricada pela Matfer, uma marca renomada na indústria de restauração, esta ferramenta é projetada para oferecer um desempenho excepcional e uma longa vida útil.
Construída a partir de PEBD - Polietileno de Baixa Densidade, este cortador de massa promete uma durabilidade e uma resistência impressionantes. O material também é muito flexível, facilitando o enchimento dos sacos de confeitar. A borda chanfrada da corne é especialmente projetada para raspar perfeitamente as paredes das bacias, garantindo que nada seja desperdiçado.
A corne é fácil de limpar e pode ser lavada na máquina de lavar louça, o que economiza um tempo precioso para os profissionais de cozinha. Com dimensões de 152 mm de comprimento e 113 mm de profundidade, esta corne é suficientemente compacta para ser facilmente armazenada, ao mesmo tempo que é grande o suficiente para lidar com uma grande variedade de tarefas de preparação.
Seja você um chef profissional trabalhando em um restaurante estrelado Michelin ou um padeiro apaixonado preparando confeitos artesanais, a Corne à La Française - 152 x 113 mm é a ferramenta indispensável para garantir um trabalho preciso e eficiente.
| Referência | MR112838 |
| Marca | Matfer |
| Matéria | plastico |
| Comprimento (mm) | 152 mm |
| Profundidade (mm) | 113 mm |
| Passagem na máquina de lavar louça | sim |
| Tipo de plástico | pebd-polietileno-de-baixa-densidade |
| Expresso | nao |
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