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No setor de restauração, a eficiência e a precisão são primordiais para manter uma produção de qualidade. O Cortador de Massa com Lâmina Flexível de 124 mm atende a essas exigências, oferecendo uma solução ideal para o corte de massa. Fabricado com uma lâmina de inox arredondada e flexível, este produto garante um corte limpo que pode melhorar significativamente o fluxo de trabalho na cozinha.
Com um peso leve de apenas 0,066 kg, este cortador de massa é fácil de manusear e reduz a fadiga do usuário, permitindo assim trabalhar por mais tempo sem desconforto. As dimensões da ferramenta são idealmente proporcionadas (124 mm de comprimento, 110 mm de largura e 15 mm de altura), oferecendo uma boa pegada graças ao seu design ergonômico e à sua alça de plástico robusta. Esta alça também minimiza o risco de deslizamento, garantindo maior segurança durante o uso.
O uso deste cortador de massa é uma verdadeira vantagem no processo de preparação de alimentos. Não só permite um trabalho rápido, mas também ajuda a manter uma uniformidade perfeita dos cortes, o que é crucial para a apresentação dos pratos e a gestão das porções. Além disso, sua lâmina flexível facilita os ajustes precisos, ideal para massas de diferentes consistências.
A escolha dos materiais para o Cortador de Massa com Lâmina Flexível garante uma longa vida útil, mesmo com uso frequente. A lâmina de aço inoxidável resiste à corrosão e é fácil de limpar, uma vantagem higiênica importante para cozinhas profissionais. Além disso, a simplicidade da manutenção deste cortador de massa assegura uma higiene impecável, em conformidade com as normas mais rigorosas das cozinhas profissionais.
Em suma, o Cortador de Massa com Lâmina Flexível de 124 mm é a ferramenta ideal para os profissionais que buscam otimizar sua preparação de massa com um equipamento confiável, prático e eficaz. Sua concepção atende à busca constante de perfeição no campo culinário, onde cada detalhe conta.
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Référence : TRN3730
Cortador de Massa com Lâmina Flexível - 124 mm
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Référence : TRN37031
Divisor de massa "Bicicleta" em inox - 5 rodízios
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