Armoire Refrigerada Negativa Inox GN 2/1 - 1400 L

Armário Refrigerado Negativo Inox GN 2/1 - 1400 L

O armário refrigerado negativo em inox GN 2/1 de 1400 L se apresenta como uma escolha indispensável para os profissionais de restauração exigentes. Oferecendo um volume generoso e uma capacidade de armazenamento otimizada por suas dimensões compatíveis com as placas e grelhas GN 2/1, este modelo atende com eficácia às necessidades de congelamento em grande escala.

Projetado para garantir uma conservação impecável, este armário atinge temperaturas que variam de -22°C a -18°C, assegurando assim a segurança alimentar e a preservação das texturas e sabores dos ingredientes. Além disso, equipado com um sistema de frio ventilado, garante uma distribuição homogênea do frio no interior do compartimento, evitando variações de temperatura prejudiciais à qualidade dos produtos armazenados.

A realização em aço inox 18/10 não se limita a conferir ao armário um design elegante e moderno, mas também garante robustez e facilidade de limpeza máximas, critérios essenciais em um ambiente profissional. As duas portas de batente cheias reforçam o isolamento térmico e facilitam o acesso ao espaço de armazenamento.

Este equipamento também é uma escolha responsável, integrando o gás refrigerante R290, menos impactante para o meio ambiente, e uma classe energética E, otimizando o consumo de energia. Cada detalhe do armário refrigerado foi pensado para aliar desempenho, durabilidade e respeito ao meio ambiente.

Em suma, o armário refrigerado negativo inox GN 2/1 é uma solução por excelência para cozinhas profissionais que buscam confiabilidade e desempenho em termos de congelamento. Seu design funcional e sua construção durável fazem dele um investimento judicioso para estabelecimentos preocupados com qualidade e eficiência.