Armário de Congelamento Profissional Branco Ventilado Dynasteel - 600 L

O armário de congelamento profissional Dynasteel 600 L foi projetado para atender às exigências dos profissionais de gastronomia em termos de conservação negativa. Graças ao seu sistema de frio ventilado, sua grande capacidade de armazenamento e sua construção robusta, ele constitui uma solução confiável para preservar duradouramente a qualidade dos produtos congelados.

Adaptado para restaurantes, coletividades, padarias, confeitarias, lanchonetes, bufês e laboratórios alimentares, este armário negativo garante uma conservação homogênea dos alimentos enquanto facilita sua organização e acesso no dia a dia.

Uma temperatura perfeitamente controlada para seus produtos congelados

Este armário de congelamento mantém uma temperatura entre -22°C e -18°C, ideal para o armazenamento de longa duração de alimentos congelados.

O sistema de frio ventilado distribui uniformemente o ar frio em todo o compartimento para eliminar as variações de temperatura entre os diferentes níveis de armazenamento.

• Temperatura homogênea em todo o armário
• Resfriamento rápido após abertura da porta
• Conservação ideal dos alimentos
• Redução dos riscos de formação excessiva de gelo
• Proteção das qualidades gustativas e nutricionais

Grande capacidade de armazenamento para profissionais

Com seu volume útil de 510 litros, este armário de congelamento permite armazenar um grande volume de produtos enquanto mantém excelente acessibilidade.

Seu layout interno inclui 4 prateleiras ajustáveis e 1 prateleira de fundo, oferecendo grande flexibilidade para organizar eficientemente as mercadorias de acordo com sua natureza ou rotação.

• Produtos congelados
• Carnes e peixes congelados
• Confeitaria e viennoiseries
• Sorvetes e sobremesas geladas
• Produtos preparados e pratos cozidos
• Matérias-primas alimentares

Frio ventilado: desempenho e segurança alimentar

O frio ventilado é hoje a tecnologia preferida nas cozinhas profissionais graças à sua capacidade de manter uma temperatura estável mesmo durante aberturas frequentes da porta.

A circulação permanente do ar frio permite uma melhor conservação dos produtos e limita as zonas de temperatura irregulares frequentemente observadas em equipamentos de frio estático.

Esta tecnologia também contribui para melhorar a higiene de armazenamento e a segurança alimentar no seu estabelecimento.

Uma construção robusta adaptada a um uso intensivo

Projetado para ambientes profissionais exigentes, este armário negativo possui uma estrutura robusta que combina um acabamento externo laqueado branco e componentes resistentes a um uso diário intensivo.

Sua porta cheia oferece excelente isolamento térmico e limita as perdas de frio durante o uso.

• Estrutura robusta
• Porta cheia isolada
• Puxador ergonômico
• Limpeza fácil
• Manutenção simplificada
• Excelente durabilidade

Uma solução econômica e respeitosa ao meio ambiente

Este armário utiliza o fluido refrigerante natural R290a, reconhecido por seu excelente desempenho termodinâmico e baixo impacto ambiental.

Associado a uma potência frigorífica de 260 W, este gás permite obter um excelente compromisso entre desempenho de congelamento e controle do consumo energético.

Uma integração fácil em todas as cozinhas profissionais

Com suas dimensões de 775 x 762 x 1882 mm, este armário oferece uma grande capacidade de armazenamento enquanto mantém um espaço controlado.

Seu acabamento branco sóbrio e profissional permite que ele se integre facilmente em:

• Restaurantes tradicionais
• Restaurantes rápidos
• Coletividades
• Padarias
• Confeitarias
• Laboratórios alimentares
• Bufês
• Estabelecimentos CHR

As vantagens do Armário de Congelamento Dynasteel 600 L

• Volume útil de 510 litros
• Temperatura negativa de -22°C a -18°C
• Tecnologia de frio ventilado
• Distribuição homogênea do frio
• 4 prateleiras ajustáveis + 1 prateleira de fundo incluídas
• Porta cheia isolada
• Gás refrigerante ecológico R290a
• Classe climática 4
• Funcionamento até 35°C de temperatura ambiente
• Construção robusta para uso profissional intensivo

Características técnicas

Entregue pronto para uso

O armário de congelamento profissional Dynasteel é entregue com:

• 4 prateleiras de armazenamento
• 1 prateleira de fundo

Graças à sua grande capacidade, seu frio ventilado eficiente e sua construção robusta, este armário de congelamento branco ventilado 600 L Dynasteel constitui uma escolha ideal para profissionais que buscam um equipamento confiável, econômico e eficiente para o armazenamento de seus produtos congelados.