A cocotte HENDI com revestimento antiaderente de 7,5 L é uma ferramenta de cozinha indispensável para os profissionais que procuram otimizar seu processo de cozimento. Fabricada em alumínio fundido sob pressão, ela resiste a um uso intensivo, o que a torna uma escolha ideal para cozinhas de alta atividade.
Graças ao seu design em alumínio, esta cocotte é não apenas leve, facilitando seu manuseio, mas também oferece uma excelente distribuição de calor. Isso garante um cozimento uniforme, essencial para obter resultados de cozimento perfeitos. Além disso, é compatível com vários tipos de fogões, incluindo a gás, indução, elétricos e cerâmicos, oferecendo grande flexibilidade de uso.
O interior antiaderente deste produto é outra vantagem importante. Ele permite cozinhar sem que os alimentos grudem, facilitando assim não apenas o cozimento, mas também a limpeza. Além disso, a tampa fornecida com a cocotte ajuda a conservar a umidade e o sabor dos alimentos, contribuindo para melhorar a qualidade dos pratos.
Em suma, a cocotte HENDI com revestimento antiaderente é uma solução confiável e eficaz para qualquer profissional de restauração que procura melhorar a eficiência de sua cozinha enquanto garante resultados de cozimento de qualidade.
| Referência | HN611036 |
| Marca | HENDI |
| Matéria | aluminio |
| Temperatura Máxima (°C) | 250 °C |
| Largeur (mm) | 310 |
| Comprimento (mm) | 387 mm |
| Altura (mm) | 130 mm |
| Peso (kg) | 1.23 kg |
| Cor | preto |
| Passagem na máquina de lavar louça | nao |
| Passagem no Forno | sim |
| Capacidade (L) | 7.5 L |
| Diâmetro (mm) | 310 |
| Forma | roda |
| Expresso | nao |
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