A Cocotte com Revestimento Antiaderente - 9 L da HENDI é um equipamento de cozinha profissional projetado para resistir a uso intensivo. Fabricada em alumínio fundido sob pressão, é particularmente durável e resistente. Este material garante uma excelente distribuição de calor para um cozimento uniforme.
Compatível com fogões a gás, indução, elétricos e cerâmicos, esta cocotte é indispensável para todas as cozinhas profissionais. Seu diâmetro de 332mm e sua capacidade de 9 litros oferecem um espaço de cozimento generoso, ideal para a preparação de grandes pratos.
O interior antiaderente desta cocotte facilita não apenas o cozimento, mas também a limpeza. Os alimentos não grudam e a limpeza é rápida e fácil. No entanto, para preservar o desempenho antiaderente, é recomendado não colocar esta cocotte na máquina de lavar louça.
Equipada com uma tampa, a Cocotte com Revestimento Antiaderente - 9 L permite conservar a umidade dos alimentos para um resultado saboroso e suculento. Ela também pode ir ao forno, com resistência a uma temperatura máxima de 250°C, abrindo assim caminho para muitas possibilidades culinárias.
Em suma, a Cocotte com Revestimento Antiaderente - 9 L da HENDI é um aliado de peso para todos os profissionais da restauração em busca de material de qualidade, durável e versátil.
| Referência | HN611043 |
| Marca | HENDI |
| Matéria | aluminio |
| Temperatura Máxima (°C) | 250 °C |
| Largeur (mm) | 332 |
| Comprimento (mm) | 405 mm |
| Altura (mm) | 138 mm |
| Peso (kg) | 1.48 kg |
| Cor | preto |
| Passagem na máquina de lavar louça | nao |
| Passagem no Forno | sim |
| Capacidade (L) | 9 L |
| Diâmetro (mm) | 332 |
| Forma | roda |
| Expresso | nao |
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