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Grande Cocotte Redonda Preta - 4L
Ideal para profissionais de restauração, esta Grande Cocotte Redonda Preta 4L tem dimensões de A 125 x Ø 235 mm, em ferro fundido com alças e botão em aço inoxidável. Distribuição uniforme e excelente retenção de calor. Também pode ser usada para apresentação. Tampa com círculos internos elevados para regar continuamente durante o cozimento.
Atenção: para evitar ferrugem, uma cura é indispensável (untar o produto com um pincel e colocá-lo no forno por 1 hora a 200°C).
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