Marca Bartscher Ref. BR200254

Carrinho de Banho-Maria Sem Água - 2 GN 1/1

Name: Carrinho de Banho-Maria Sem Água - 2 GN 1/1
Brand: Bartscher
SKU: BR200254
Price: 879.96 EUR
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Descrição

Ficha de produto Manual de utilização Vista explodida

EM RESUMO

Carrinho profissional de banho-maria, aquecido sem água, para cozinhar e manter os pratos a uma temperatura adequada, ideal para buffets, banquetes... Com capacidade para 2 recipientes GN 1/1 de 200 mm de profundidade.

Carro de Banho-maria Sem Água - 2 GN 1/1

Perfeito para os estabelecimentos de restauração, hotelaria, saúde ou coletividades, este carro de banho-maria elétrico de aquecimento a seco assegura um aquecimento ou uma cozedura impecável dos pratos.

Fiável e sólido, em Aço Inoxidável 18/10, este carro de banho-maria profissional, equipado com uma cuba de parede dupla, pode receber 2 cubas GN 1/1 e dispõe de termóstatos de regulação progressiva, com uma gama de temperatura de 0°C a 90°C, independentes para cada cuba.

Ideal para a cozedura e a manutenção à temperatura certa de diferentes pratos, este carro de banho-maria profissional é também funcional graças às suas 4 rodízios giratórios (Ø 125 mm) , 2 das quais equipadas com pedal de travão para uma estabilidade segura.

Dispõe de uma luz piloto e de um indicador luminoso de aquecimento.

Simples de montar e de manter, este carro de banho-maria profissional facilita também o serviço com o seu cabo de 3 m, que permite colocá-lo onde for necessário.

Mais informações:

Classe de proteção segundo a EN 60529: IPX4

Dimensões: L 650 x P 820 x H 855 mm
Potência: 1 kW
Alimentação: 230 V
Peso: 32 kg

Fornecido sem cuba GN.

Ficha técnica

Referência	BR200254
Marca	Bartscher
Matéria	aco
Alimentação	230-v
Temperatura Mínima (°C)	30 °C
Temperatura Máxima (°C)	90 °C
Número de Níveis	2
Número de tanques	2
Comprimento (mm)	650 mm
Profundidade (mm)	820 mm
Altura (mm)	855 mm
Peso (kg)	32 kg
Potência (W)	1000 W
Tamanho GN	gn-1-1
Expresso	nao