O carrinho a banho-maria profissional BR200262 é fabricado em aço inoxidável 18/10, com cuba de parede dupla e torneira de escoamento, permitindo integrar 3 cubas GN 1/1 — ideal para restaurantes, catering ou coletividades. Equipado com termóstatos de regulação progressiva (0°C a 90°C) e 4 rodízios pivotantes Ø 125 mm com pedal de freio, garante estabilidade, mobilidade e um desempenho de cozedura ou manutenção de temperatura otimizado. Com 2100 W de potência e alimentação a 230 V, é entregue sem cubas GN.
Carrinho de banho-maria profissional — 3 GN 1/1
Este carrinho de banho-maria profissional, aquecido a água, foi concebido para garantir solidez e funcionalidade no dia a dia da cozinha. Fabricado em aço inoxidável 18/10 e equipado com uma cuba de parede dupla com torneira de escoamento, permite integrar 3 cubas GN 1/1, sendo uma solução ideal para restaurantes, empresas de catering ou cozinhas de coletividades.
Capacidade, mobilidade e segurança
Além da sua grande capacidade de conteúdo, este carrinho de banho-maria profissional é prático e seguro, graças aos seus 4 rodízios giratórios (Ø 125 mm), dos quais 2 dispõem de pedal de freio fixo, assegurando uma estabilidade perfeita durante a utilização e deslocação.
Controlo de temperatura preciso
Equipado com termóstatos que asseguram uma gama de temperatura entre 30°C e 90°C, este carrinho de banho-maria profissional permite uma manutenção da temperatura ou uma cozedura ótima para cada cuba, graças ao seu sistema de regulação progressiva da temperatura.
Resistente, móvel e prático, com a sua barra de manipulação lateral, este carrinho de banho-maria profissional é igualmente fácil de montar e de manter em bom estado de funcionamento.
Características técnicas
- Referência: BR200262
- Material: aço inoxidável 18/10
- Número de cubas: 3 GN 1/1
- Número de níveis: 2
- Grau de proteção: IP24
- Dimensões: L 655 x P 1300 x H 910 mm
- Potência: 2,1 kW
- Alimentação: 230 V
- Peso: 54 kg
- Temperatura: de 30°C a 90°C, com regulação progressiva
- 4 rodízios giratórios Ø 125 mm, 2 com pedal de freio fixo
- Entregue sem cuba GN
