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Otimize sua cozinha profissional com o conjunto de 3 caçarolas em aço inoxidável, projetado para satisfazer as necessidades dos chefs exigentes que buscam tanto desempenho quanto durabilidade. Estas caçarolas de diâmetros 16 cm, 18 cm e 20 cm são fabricadas em aço inoxidável 18/10, reconhecido por sua alta qualidade e robustez, garantindo assim uma resistência máxima às exigências do cozimento em cozinha profissional.
Elas se beneficiam de uma tecnologia de distribuição de calor rápida e uniforme graças ao seu fundo termodifusor sanduíche, uma combinação de inox e alumínio que permite um cozimento ótimo dos alimentos. Esta característica é perfeita para restaurantes que necessitam de um cozimento preciso e eficiente para melhor gerenciar seu tempo.
O conjunto também inclui cabos de baquelite resistentes ao calor, assegurando uma manipulação segura e confortável, mesmo durante os serviços mais intensos. Empilháveis, estas caçarolas permitem um armazenamento ótimo, liberando assim espaço precioso nas cozinhas onde cada centímetro conta.
Além disso, marcadas com as capacidades em litros no interior, oferecem uma prática medição dos volumes, simplificando as proporções e as receitas. Compatível com todos os tipos de fogões, incluindo indução e forno, este conjunto de caçarolas é extremamente versátil e pode se adaptar a diversas técnicas culinárias.
Para a manutenção da higiene e facilidade de limpeza, estas caçarolas são aptas para lavagem em lava-louças, o que permite uma manutenção fácil sem comprometer sua qualidade e aparência em inox polido acetinado.
Ao integrar este conjunto de caçarolas ao seu equipamento, os profissionais da restauração garantem um cozimento eficaz e uma gestão prática de sua cozinha, assegurando que seu material possa suportar a frequência e as exigências de uma cozinha profissional. Um investimento inteligente para cozinhas em busca de perfeição.
| Referência | LR56610 |
| Marca | Lacor |
| Matéria | aco-inoxidavel |
| Altura (mm) | 80 mm |
| Peso (kg) | 2.63 kg |
| Cor | inox |
| Material do cabo | baquelite |
| Passagem na máquina de lavar louça | sim |
| Capacidade (L) | 1.5 L |
| Espessura (mm) | 0.8 |
| Diâmetro (mm) | 160 |
| Indução compatível | sim |
| Expresso | nao |
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