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Otimize a eficiência da sua cozinha profissional com a Batedeira-Misturadora Planetária - 20 L da Bartscher, um recurso indispensável para cada estabelecimento culinário. Projetada para atender às exigências rigorosas dos profissionais de restauração, esta misturadora combina robustez, eficiência e precisão.
Fabricada em inox de alta qualidade, esta batedeira garante não apenas uma durabilidade excepcional, mas também uma facilidade de limpeza incomparável. Com uma capacidade substancial de 20 litros, pode produzir até 7,5 kg de massa por ciclo, ideal para padarias, confeitarias e restaurantes que necessitam de grandes quantidades de misturas homogêneas.
Seu design compacto (496 mm de comprimento, 530 mm de profundidade e 800 mm de altura) permite uma fácil integração em cozinhas onde o espaço é precioso. Apesar de sua estrutura robusta, pesando 80,2 kg, a batedeira permanece fácil de posicionar graças ao seu design pensado para a eficiência espacial.
Um dos pontos fortes desta batedeira-misturadora é seu temporizador integrado, permitindo aos chefs controlar perfeitamente o tempo de mistura, eliminando assim o risco de sobretratar massas e cremes. Esta funcionalidade assegura uma gestão otimizada do tempo, crucial em um ambiente profissional onde cada minuto conta.
Esta Batedeira-Misturadora Planetária da Bartscher é a solução perfeita para os profissionais que buscam melhorar a qualidade e a consistência de suas preparações, enquanto reduzem o esforço físico e o tempo dedicado à preparação. Um investimento que se traduz em uma melhoria direta da capacidade operacional e da satisfação dos clientes.
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