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Bain-Marie GN 1/1

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Bain-Marie GN 1/1

Name: Bain-Marie GN 1/1
Brand: Bartscher
SKU: BR200230
Price: 128.29 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (97 reviews)

Nota

Ler as avaliações dos utilizadores (97)

Marca : Bartscher Referência : BR200230

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*Preço HT. Preço TTC (IVA PT 23%) : 157,80 €, Envio incluído

12,90 €*

Descrição Produto

Bain-Marie GN 1/1

Este bain-marie profissional tem como missão manter seus molhos quentes, cozinhar lentamente seus produtos sous vide ou qualquer outra atividade que exija manter um calor suave em seus produtos.

Com uma potência de 1,2 kW, ele aquece rapidamente e mantém sua temperatura por muito tempo.

Este bain-marie profissional possui um botão liga/desliga e um botão de ajuste de temperatura para uma utilização mais simples.

Possui um tanque em aço inoxidável no formato GN 1/1 com profundidade de 150mm, o que equivale a uma capacidade de 21 litros.

	Capacidade: 21 litros
	Número de tanques: 1
	Válvula de drenagem: Não
	Potência: 1,2 kW

Não se esqueça de encomendar o recipiente GN 1/1 (capacidade de 21 litros) ou outros recipientes gastronorm GN e assim você poderá dividir seu tanque para colocar vários alimentos diferentes. Por exemplo, você pode usar 2 recipientes GN 1/2, profundidade 150 mm (ou seja, 2 x 9,5 litros), ou 3 recipientes GN 1/3, profundidade 150 mm (ou seja, 3 x 5,75 litros).

Mais informações:

Capacidade: 21 L
Dimensões: L 338 x P 540 x A 248 mm
Potência: 1,2 kW
Alimentação: 230 V
Peso: 8 kg

Se deseja fazer separações: consultar a seção Acessórios: Ver recipientes gastronorm

Características Produtos

Alimentação : 230-v

Válvula de drenagem : nao

Número de tanques : 1

Comprimento (mm) : 338

Profundidade (mm) : 540

Altura (mm) : 248

Peso (kg) : 8

Potência (W) : 1200

Matéria : inox

Tamanho GN : gn-1-1

Capacidade (L) : 21

Produto em conformidade com normas alimentares

Marcação CE em conformidade com normas europeias

Informações Logísticas

Largura : 630 mm

Profundidade : 300 mm

Altura : 380 mm

Peso : 9.4 Kg

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