O banho-maria com torneira de escoamento HENDI, com 3 cubas GN 1/3 em inox de alta qualidade, garante uma cozedura uniforme entre 30 °C e 85 °C, com uma poupança de energia até 25% face aos modelos standard. O termóstato com indicador luminoso e a proteção contra sobreaquecimento asseguram um funcionamento seguro e intuitivo, enquanto a torneira de escoamento integrada e os cantos arredondados da cuba facilitam a limpeza após cada serviço. Uma solução robusta e eficiente, ideal para cozinhas profissionais e serviços em bufete.
Banho-Maria com Torneira de Escoamento - 3 GN 1/3
Pensado para os profissionais da restauração mais exigentes, o Banho-Maria com Torneira de Escoamento da HENDI (ref. HN238868) combina desempenho, segurança e praticidade. Equipado com três cubas GN 1/3 e construído em inox de alta qualidade, este equipamento foi concebido para uma utilização intensiva em cozinhas de grande atividade ou em bufetes de livre-serviço.
Desempenho e economia de energia
O elemento aquecedor deste banho-maria permite uma subida rápida de temperatura e uma redução significativa do consumo energético, podendo poupar até 25 % de energia em comparação com modelos standard. Com um controlo preciso das temperaturas, entre 30°C e 85°C, os alimentos são mantidos quentes de forma ótima, sem risco de sobrecozedura.
Conforto de utilização e segurança
Graças ao Termóstato com luz piloto, o controlo da temperatura é simples e intuitivo, permitindo uma gestão sem esforço das condições de aquecimento. A segurança também está assegurada, uma vez que o aparelho integra um sistema de proteção contra sobreaquecimento, garantindo um Funcionamento seguro mesmo durante períodos de utilização prolongada.
Facilidade de limpeza e manutenção
Um dos aspetos mais práticos deste banho-maria é a sua torneira de escoamento integrada, que simplifica consideravelmente o processo de esvaziamento e limpeza após a utilização. Os cantos redondos da cuba de água minimizam os espaços onde os resíduos alimentares poderiam acumular-se, tornando a limpeza rápida e eficaz após cada serviço.
Características técnicas
- Marca: HENDI — Referência: HN238868
- Material: inox
- Número de cubas: 3 (GN 1/3)
- Temperatura: de 30°C a 85°C
- Potência: 1000 W
- Torneira de escoamento integrada
- Termóstato com luz piloto
- Proteção contra sobreaquecimento
- Dimensões: 604 x 332 x 242 mm
- Peso: 7,11 kg
Em resumo, o Banho-Maria com Torneira de Escoamento - 3 GN 1/3 da HENDI representa uma solução de excelência para o aquecimento de alimentos, combinando funcionalidades inovadoras e grande facilidade de utilização num design robusto e económico em energia. É o investimento ideal para qualquer estrutura de restauração que pretenda otimizar os seus processos de serviço, garantindo ao mesmo tempo o máximo cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
