Banho-maria para molho profissional da marca Bartscher, com capacidade de 3,5 litros em aço inoxidável.
Bain-Marie de Molho - 3,5 Litros
Ideal para a preparação e manutenção quente de seus molhos, este banho-maria em Aço Inoxidável com uma capacidade de 3,5 litros é destinado a cervejarias e restaurantes.
Seguro e eficaz, este banho-maria profissional pode ser ajustado de +0°C a +95°C com seu termostato.
Este banho-maria profissional é um aliado na bancada e se integra a qualquer cozinha profissional ou estande de buffet.
Fácil de limpar e usar, este banho-maria de molho profissional revelará todos os sabores de seus molhos.
Mais informações:
| Referência | BR605035 |
| Marca | Bartscher |
| Matéria | aco |
| Alimentação | 230-v |
| Temperatura Mínima (°C) | 35 °C |
| Temperatura Máxima (°C) | 95 °C |
| Número de tanques | 1 |
| Comprimento (mm) | 210 mm |
| Profundidade (mm) | 210 mm |
| Altura (mm) | 320 mm |
| Peso (kg) | 3.5 kg |
| Potência (W) | 150 W |
| Capacidade (L) | 3.5 L |
| Expresso | nao |
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