Banho-maria para molho destinado à restauração profissional, as 4 cubas em Aço Inoxidável permitem facilidade de serviço e qualidade ótima dos seus molhos e caldos que acompanham seus pratos. Ideal para restaurantes, cafeterias, serviços de catering ou cozinhas coletivas.
Banho-maria para Molho - 4 x 3,5 Litros
Projetado para profissionais de restauração, este banho-maria para molho permite uma capacidade de 3,5 litros para cada um dos seus 4 recipientes.
Em Aço Inoxidável, este banho-maria para molho ou caldos é não só robusto, mas também muito funcional, pois cada recipiente possui seu próprio termostato de temperatura ajustável de + 0°C a + 95°C.
Perfeito para oferecer vários molhos ou caldos à temperatura certa, este banho-maria profissional combina eficiência e qualidade, para realçar todos os aromas dos caldos e molhos, como molhos de caril, de tomate ou até caldos de aves, legumes, etc...
Compacto e fácil de limpar, este banho-maria profissional atende às exigências e necessidades do profissional de restauração.
Mais informações:
| Referência | BR608035 |
| Marca | Bartscher |
| Matéria | aco |
| Alimentação | 230-v |
| Temperatura Mínima (°C) | 35 °C |
| Temperatura Máxima (°C) | 95 °C |
| Número de tanques | 4 |
| Comprimento (mm) | 415 mm |
| Profundidade (mm) | 415 mm |
| Altura (mm) | 320 mm |
| Peso (kg) | 10.7 kg |
| Potência (W) | 600 W |
| Capacidade (L) | 14 L |
| Expresso | nao |
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