Ideal para a preparação e manutenção em boa temperatura dos molhos, este banho-maria em Inox com capacidade de 6,5 litros é destinado a profissionais da restauração.

Seguro e eficaz, este banho-maria profissional regula de +0°C a +95°C com seu termostato.

Estável e leve, este banho-maria profissional é discreto na bancada e se integra a qualquer cozinha profissional ou estande de buffet.

Fácil de limpar e usar, este banho-maria para molho profissional revelará todos os sabores dos seus molhos.

Mais informações:

• Capacidade: 6,5 Litros
• Dimensões: L 255 x P 280 x A 320 mm
• Potência: 0,20 kW
• Alimentação: 230 V
• Peso: 4,5 kg