Fabricado em inox de alta qualidade, o Bac Gastro GN 1/1 se destaca por sua robustez e durabilidade, oferecendo uma solução de armazenamento e apresentação ideal para os profissionais de restauração. Suas dimensões generosas de 530 mm de comprimento, 325 mm de profundidade e 40 mm de altura, associadas a uma capacidade de 5 litros, permitem atender às exigências das cozinhas mais ativas.
O aço inoxidável utilizado na fabricação deste bac garante não apenas uma resistência excepcional à corrosão e aos choques, mas também facilita a limpeza. Este material higiênico impede a proliferação de bactérias e assegura assim a segurança alimentar indispensável em qualquer ambiente culinário profissional.
A escolha de um bac não perfurado é ideal para a conservação e manipulação de líquidos e preparações finas, sem risco de vazamentos ou perdas. Esta característica torna o bac particularmente adequado para uma infinidade de funções, desde a marinada de carnes até a conservação de molhos e temperos.
Este equipamento, conforme as dimensões GN 1/1, integra-se perfeitamente em qualquer arranjo de cozinha profissional, permitindo uma organização fluida e uma utilidade maximizada do espaço. O manuseio é simplificado graças à sua leveza, com um peso de apenas 1,1 kg, o que torna seu uso diário menos cansativo para o pessoal.
Ao optar pelo Bac Gastro GN 1/1 em inox, os profissionais beneficiam de uma ferramenta essencial, concebida para otimizar a preparação e apresentação dos pratos enquanto apoia um ambiente de trabalho organizado e eficiente. O investimento em tal equipamento se traduz em anos de serviço confiável, um trunfo importante para qualquer cozinha comercial.
| Referência | BRA121040 |
| Marca | Bartscher |
| Matéria | inox |
| Perfurado | nao |
| Comprimento (mm) | 530 mm |
| Profundidade (mm) | 325 mm |
| Altura (mm) | 40 mm |
| Peso (kg) | 1.1 kg |
| Tamanho GN | gn-1-1 |
| Capacidade (L) | 5 L |
| Acessórios | bac |
| Expresso | nao |
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