Otimização e eficiência na cozinha com o Bac Gastro GN 1/1 da Bartscher, um aliado indispensável para os profissionais de restauração que buscam aperfeiçoar seu processo preparatório e de serviço. Este bac, especificamente concebido em inox de alta qualidade, garante uma durabilidade e resistência excepcionais face às condições exigentes das cozinhas profissionais. O aço inoxidável utilizado oferece uma superfície lisa que não retém nem bactérias nem odores, assegurando assim uma higiene irrepreensível.
O tamanho GN 1/1 do bac, com suas dimensões precisas de 530 mm de comprimento, 325 mm de profundidade e uma altura prática de 20 mm, é perfeitamente adaptado para uma utilização numa grande variedade de equipamentos de restauração padronizados. Com uma capacidade de 3,4 litros, este bac é idealmente proporcionado para gerir eficazmente as porções enquanto mantém a organização na cozinha.
O design não perfurado deste bac gastro facilita a conservação de líquidos e molhos, impedindo vazamentos e garantindo que as preparações permaneçam suculentas e cheias de sabor. A baixa altura também permite um armazenamento simplificado e uma manipulação fácil, tornando o processo de preparação mais rápido e menos trabalhoso.
Versatilidade e praticidade definem este produto. Seja para cozinhar, conservar, transportar ou apresentar alimentos, o bac gastro da Bartscher revela-se um investimento judicioso para aumentar a eficiência operacional nos ambientes de restauração. Este produto é, portanto, uma escolha ótima para chefs e gestores de restaurantes que desejam otimizar suas operações sem comprometer a qualidade e a higiene.
| Referência | BRA121025 |
| Marca | Bartscher |
| Matéria | inox |
| Perfurado | nao |
| Comprimento (mm) | 530 mm |
| Profundidade (mm) | 325 mm |
| Altura (mm) | 20 mm |
| Peso (kg) | 0.9 kg |
| Tamanho GN | gn-1-1 |
| Capacidade (L) | 3.4 L |
| Acessórios | bac |
| Expresso | nao |
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