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O Bac Gastro GN 1/3 Basic Line revela-se indispensável para os profissionais da restauração que procuram otimizar a gestão dos seus espaços de cozinha, mantendo uma qualidade de serviço irrepreensível. Fabricado em aço inoxidável de níquel-cromo, este recipiente respeita a norma EN 631, garantindo assim uma alta resistência à corrosão e uma longevidade excecional. A sua superfície acetinada não é apenas estética; também facilita a limpeza, uma vantagem importante para a manutenção das normas de higiene rigorosas nas cozinhas profissionais.
Com uma capacidade de 4 litros e dimensões precisamente proporcionadas (325 mm de comprimento, 176 mm de profundidade e 100 mm de altura), este bac oferece uma solução de armazenamento eficaz sem monopolizar o espaço precioso. O seu peso leve de 0,46 kg permite uma manipulação fácil, essencial no ambiente agitado das cozinhas profissionais. A escolha do aço de níquel-cromo para a sua fabricação não só adiciona um toque de elegância graças ao seu acabamento brilhante, mas também assegura uma distribuição uniforme do calor, o que é crucial para a manutenção da temperatura dos alimentos.
Além disso, o modelo não perfurado do bac garante que nenhum líquido ou ingrediente fino escape durante o armazenamento ou a cozedura, reforçando assim a eficácia na preparação dos pratos. Cada aspeto do Bac Gastro GN 1/3 Basic Line foi cuidadosamente pensado para apoiar os profissionais na sua busca pela excelência culinária, tornando cada tarefa mais fluida e menos constrangedora.
Ideal para qualquer operação de restauração, desde buffets a linhas de serviço rápido, este bac modular é uma solução exemplar para aumentar a produtividade na cozinha. O Bac Gastro GN 1/3 Basic Line da Bartscher oferece assim uma combinação perfeita de funcionalidade, durabilidade e estilo, respondendo às exigências dos ambientes de cozinha mais dinâmicos e diversificados.
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