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Para os profissionais de restauração à procura de uma solução eficaz e durável para a gestão de alimentos, o Bac Gastro GN 1/2 da gama Basic Line constitui uma escolha privilegiada. Fabricado em aço Níquel-Cromo de alta qualidade, este bac oferece uma resistência superior a riscos e à corrosão, garantindo assim uma longevidade acrescida mesmo nos ambientes de cozinha mais exigentes.
Este bac Gastro GN 1/2, conforme à norma EN 631, é concebido para facilitar os processos culinários. Com uma capacidade de 6,5 litros e dimensões otimizadas de 325 mm de comprimento e 265 mm de profundidade, permite uma gestão eficaz do espaço e um armazenamento prático. A sua profundidade de 100 mm é ideal para conter volumes significativos de ingredientes, reduzindo a necessidade de reabastecimentos frequentes e maximizando assim a eficiência do serviço.
O aço inoxidável níquel-cromo não é apenas robusto, oferece também uma superfície acetinada que simplifica a limpeza. Este tipo de acabamento minimiza a aderência dos alimentos e resíduos, facilitando uma manutenção rápida e eficaz, indispensável em qualquer ambiente de restauração profissional.
O design não perfurado do Bac Gastro garante que nenhum líquido ou ingrediente fino escape durante o transporte ou armazenamento, o que é essencial para manter a qualidade e a segurança alimentar.
Adaptado a uma variedade de utilizações na cozinha profissional, este bac Gastro é um investimento seguro para os chefs que exigem o melhor em termos de qualidade e funcionalidade. A sua construção em aço de qualidade torna-o compatível com muitos modelos de chafing dishes e outros equipamentos de restauração, facilitando assim uma integração harmoniosa em qualquer cozinha profissional.
Oferecendo um equilíbrio excecional entre durabilidade, funcionalidade e higiene, o Bac Gastro GN 1/2 Basic Line é um ativo essencial para otimizar as operações de cozinha e melhorar a eficiência dos serviços de restauração.
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