A cuba Gastro GN 1/9 em aço inoxidável AISI 201 Dynasteel alia resistência e praticidade para o trabalho intenso em cozinha profissional. Com dimensões de 175 mm de comprimento, 107 mm de profundidade e 100 mm de altura, oferece uma capacidade de 1 L, ideal para porções controladas, e é não perfurada, preservando a textura e o sabor dos alimentos. Totalmente compatível com máquina de lavar loiça, garante uma Manutenção simplificada e elevados padrões de Higiene no dia a dia.
Cuba Gastro GN 1/9 Inox – Profundidade 100 mm – 1 L
A cuba Gastro GN 1/9 inox foi concebida para responder às exigências dos profissionais da restauração que procuram resistência e praticidade num ambiente de trabalho intenso. Fabricada em aço inoxidável AISI 201 Dynasteel, esta cuba combina durabilidade e facilidade de manutenção, tornando-a ideal para uma utilização diária em condições exigentes.
Dimensões e capacidade
Este modelo de tamanho GN 1/9, com dimensões otimizadas de 175 mm de comprimento, 107 mm de profundidade e 100 mm de altura, oferece uma capacidade prática de 1 L, perfeita para doses controladas ou ingredientes específicos. A sua profundidade de 100 mm permite uma organização eficiente, maximizando o espaço na cozinha sem comprometer a quantidade de ingredientes disponíveis.
Manutenção e Higiene
Um dos principais pontos fortes desta cuba é a sua manutenção simplificada. Concebida para resistir à limpeza frequente, é totalmente compatível com a utilização em máquina de lavar loiça, permitindo uma limpeza rápida e eficaz sem comprometer a qualidade do material. Esta característica é essencial para manter elevados padrões de Higiene, otimizando simultaneamente o tempo dedicado a estas tarefas.
Conservação dos alimentos
Sem perfuração, esta cuba preserva a integridade e a frescura dos alimentos armazenados, garantindo que cada ingrediente mantém a sua textura e sabor até ao momento da utilização. Este aspeto é fundamental em cozinhas onde cada detalhe gustativo é importante.
- Material: aço inoxidável AISI 201 Dynasteel
- Tamanho GN: GN 1/9
- Dimensões: 175 mm (comprimento) x 107 mm (profundidade) x 100 mm (altura)
- Capacidade: 1 L
- Espessura: 0,6 mm
- Não perfurado
- Compatível com máquina de lavar loiça
- Referência: DLGN19100
Com uma construção robusta e um design pensado para a eficiência, esta cuba gastro é a escolha ideal para os profissionais que procuram combinar funcionalidade e desempenho sem compromissos.
