A cuba gastronorme GN 1/3 em inox AISI 201 da Dynasteel, com 325 x 175 x 200 mm e capacidade de 7,5 L, é a solução ideal para preparação, armazenamento e serviço de alimentos em fornos, banhos-maria, Saladettes e armários refrigerados. Com espessura de 0,7 mm, superfície lisa não perfurada e acabamento acetinado, garante resistência ao uso intensivo e uma limpeza simples e conforme às exigências HACCP, sendo compatível com máquina de lavar loiça. O rebordo largo e plano permite uma manipulação segura e um empilhamento prático para armazenamento.
Cuba Gastro GN 1/3 em Inox AISI 201 - Profundidade 200 mm - 7,5 L
Prepare, armazene e sirva os seus géneros alimentícios em total conformidade com esta cuba gastronorme GN 1/3 em inox: um formato normalizado que se integra diretamente em fornos, banhos-maria, saladettes e armários refrigerados.
Formato normalizado GN 1/3
Com as suas dimensões de 325 x 175 mm, esta cuba respeita o standard gastronorme e combina-se com os restantes tamanhos GN para otimizar cada espaço dos seus equipamentos. Module as suas linhas de serviço e zonas de armazenamento sem perda de espaço.
Grande capacidade de 7,5 L
A sua altura de 200 mm oferece uma capacidade de 7,5 L, ideal para preparações em volume, molhos, acompanhamentos ou armazenamento de ingredientes em cozinhas de elevado ritmo de trabalho. Menos recargas durante o serviço, mais eficiência.
Robustez do inox AISI 201
Fabricada em inox AISI 201 com uma espessura de 0,7 mm, esta cuba resiste a impactos, a manuseamentos intensivos e às variações de temperatura do dia a dia profissional. Os ângulos arredondados visíveis na cuba facilitam a raspagem e limitam a acumulação de resíduos.
Higiene e limpeza facilitadas
A sua superfície lisa, não perfurada, retém líquidos e sucos sem fugas, e o facto de ir à máquina de lavar loiça garante uma limpeza rápida e conforme às exigências HACCP. O acabamento acetinado dissimula os micro-riscos de utilização.
Rebordo plano para uma preensão segura
O rebordo largo e plano assegura uma colocação estável sobre calhas e suportes GN, bem como um manuseamento fácil mesmo com luvas. Permite ainda o empilhamento limpo de várias cubas para armazenamento.
Características técnicas
- Tamanho GN: GN 1/3
- Comprimento: 325 mm
- Profundidade: 175 mm
- Altura: 200 mm
- Capacidade: 7,5 L
- Material: Inox AISI 201
- Espessura: 0,7 mm
- Perfurado: Não
- Vai à Máquina de Lavar Loiça: Sim
- Tipo de acessório: Cuba
