Prato em Ferro Fundido Redondo Com Asas - Ø180mm

Prato em ferro fundido redondo com orelhas – Ø180mm

Este prato redondo em ferro fundido, referência GEGJ554, foi concebido para um serviço direto do forno para a mesa, garantindo durabilidade e um desempenho térmico de excelência. Com um diâmetro de 180 mm e uma capacidade de 0,76 L, é ideal para confecionar e apresentar porções individuais com um toque rústico e profissional.

As duas orelhas (pegas) facilitam o transporte seguro, mesmo com o prato quente, enquanto os dois bicos verseurs integrados permitem escoar facilmente a gordura, mantendo a apresentação cuidada. Para valorizar ainda mais o serviço à mesa, este prato pode ser combinado com o suporte em madeira GJ555 (vendido separadamente).

Características principais

• Material: ferro fundido
• Diâmetro: 180 mm
• Diâmetro exterior da base: 145 mm
• Altura: 42 mm
• Capacidade: 0,76 L
• Peso: 1,15 kg
• 2 bicos verseurs para facilitar o escoamento da gordura
• Compatível com o suporte em madeira GJ555 para uma apresentação profissional

Manutenção e cuidados

Para evitar a oxidação do produto, é indispensável proceder a um culotagem antes da primeira utilização: aplicar óleo em toda a superfície do prato com um pincel e levar ao forno durante 1 hora a 200°C. Este cuidado garante uma maior durabilidade e um melhor desempenho ao longo do tempo.