A lâmina FW500 projetada para os cutelos Bartscher é um acessório essencial para cortes precisos. Fabricada em aço carbono, esta lâmina de 90mm de comprimento e 90mm de profundidade garante um trabalho eficiente e rápido. Sua construção sólida assegura um resultado ótimo ao cortar carnes, legumes e outros alimentos que exigem precisão incomparável.
Com a lâmina FW500, você pode realizar cortes limpos e uniformes, facilitando assim a preparação dos pratos nas cozinhas profissionais. Seu peso leve de 0,1 kg a torna fácil de manusear e usar. Graças às suas dimensões compactas e sua altura de 13mm, ela se integra perfeitamente aos cutelos Bartscher para um desempenho ideal.
Tenha certeza de sempre obter resultados excepcionais e uma qualidade de corte superior com a lâmina FW500. Perfeita para profissionais da restauração ou coletividade, este acessório é um aliado indispensável para uma cozinha profissional eficiente e de alto desempenho.
| Referência | BR370242 |
| Marca | Bartscher |
| Matéria | aco-carbono |
| Comprimento (mm) | 90 mm |
| Profundidade (mm) | 90 mm |
| Altura (mm) | 13 mm |
| Peso (kg) | 0.1 kg |
| Diâmetro (mm) | 90 |
| Expresso | sim |
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