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Sonda de Temperatura de Núcleo para Forno Combinado
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Sonda de Temperatura de Núcleo para Forno Combinado

Marca : Bartscher
Referência : BR116111

283,07 € s/ IVA

213,43 € s/ IVA

Soit 262,52 € c/ IVA

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Características Produtos

Comprimento (mm) : 175
Profundidade (mm) : 25
Altura (mm) : 270
Peso (kg) : 0.54
Matéria : aco-de-niquel-cromo
Tipo de Acessórios : sonda-cardiaca

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Descrição

Sonda de Temperatura de Núcleo para Forno Combinado

O cozimento perfeito não é mais uma tentativa de equilibrismo culinário graças à Sonda de Temperatura de Núcleo para Forno Combinado. Esta joia tecnológica em aço níquel-cromo promete transformar a experiência de cozimento para todos os chefs profissionais. Sua precisão permite monitorar em tempo real a temperatura interna dos alimentos, garantindo um cozimento exato de acordo com as necessidades específicas de cada prato.

Leve e robusta, com um peso de 0,54 kg e dimensões adequadas (comprimento de 175 mm, profundidade de 25 mm e altura de 270 mm), esta sonda é projetada para resistir ao uso intensivo nos ambientes mais exigentes da cozinha profissional. É ideal para bifes, aves e qualquer outro prato que exija uma temperatura interna precisa para alcançar a excelência culinária.

A instalação da sonda é simplificada por um suporte magnético, que adere facilmente às paredes do forno combinado, permitindo assim máxima flexibilidade e facilidade de uso. Este sistema engenhoso evita instalações trabalhosas e permite que os chefs concentrem sua atenção na criação culinária, sem se preocupar com a estabilidade de suas ferramentas.

Adquirir este acessório de cozimento é, portanto, fazer a escolha de um controle preciso, vetor de criatividade e qualidade na preparação dos pratos. Uma garantia de satisfação tanto para o cozinheiro quanto para o comensal, fazendo de cada refeição uma demonstração de maestria e finesse. Usado nas cozinhas dinâmicas, esta ferramenta está prometida a se tornar um item indispensável para os profissionais que desejam ultrapassar os limites da perfeição culinária.

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Características Técnicas

Comprimento (mm) :
175
Profundidade (mm) :
25
Altura (mm) :
270
Peso (kg) :
0.54
Matéria :
aco-de-niquel-cromo
Tipo de Acessórios :
sonda-cardiaca
Garantia :
Garantia de 1 ano

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