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Marca Bartscher Ref. BR120773

Prato de Cozedura Ø 210 mm para Snackjet

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Descrição

Prato de Cozimento Ø 210 mm para Snackjet

Integrar o prato de cozimento Snackjet em ferro fundido de alumínio em uma cozinha profissional é escolher desempenho e versatilidade. Com seu diâmetro de 210 mm e sua altura de 45 mm, este prato excepcional é não apenas ideal para a preparação de sopas e pratos cozidos, mas também se destaca no aquecimento de produtos congelados.

A concepção em ferro fundido de alumínio deste produto é uma escolha deliberada para maximizar a condução de calor. Isso garante uma distribuição uniforme do calor por toda a superfície do prato, permitindo assim um cozimento rápido e eficiente, essencial no ambiente agitado da restauração.

O design bem pensado deste prato de cozimento com sua borda alta facilita a manipulação de líquidos e pratos mais volumosos sem medo de transbordamentos. Este detalhe, muitas vezes subestimado, torna-se crucial em um ambiente profissional onde cada movimento conta para otimizar o tempo e manter uma cozinha limpa e organizada.

Projetado para durar, a robustez do ferro fundido de alumínio também garante uma resistência aumentada a arranhões e uma durabilidade que atende às exigências das cozinhas profissionais muito movimentadas. Este prato de cozimento não é apenas uma ferramenta de cozimento, é um investimento na qualidade e eficiência do ambiente de trabalho culinário.

Este modelo preciso, adaptado para uma variedade de pratos e condições de cozimento, reforça assim a flexibilidade e a melhoria da eficiência, características tão procuradas na indústria de restauração moderna. A escolha deste equipamento é um passo em direção a uma otimização substancial dos processos de cozimento, essencial para qualquer profissional que aspire a aperfeiçoar seu serviço culinário.

Ficha técnica

ReferênciaBR120773
MarcaBartscher
Matériafonte-de-aluminio
Largeur (mm)210
Comprimento (mm)210 mm
Altura (mm)45 mm
Tipo de Acessóriosplaca
Expressonao

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