Concebido especificamente para complementar os fornos combinados da mesma linha, este Exaustor para Forno Silversteam 2 é indispensável para qualquer estabelecimento dedicado à alta gastronomia.
O exaustor Silversteam 2, de uma elegância inegável com seu revestimento em inox e sua fabricação em aço inoxidável, apresenta dimensões generosas (900 mm de comprimento e largura, 815 mm de profundidade e 230 mm de altura) permitindo uma cobertura ideal. Pesa 23,2 kg e funciona eficientemente com uma alimentação de 230 V.
A principal vantagem deste equipamento é promover um ambiente de cozimento saudável, reduzindo consideravelmente a presença de vapores, gorduras e condensações de água. Consequentemente, a limpeza das superfícies da cozinha torna-se menos frequente e mais fácil, garantindo assim uma higiene perfeita ao redor da área de cozimento. Isso tem um impacto direto na manutenção da qualidade e limpeza das paredes e móveis da cozinha, protegendo assim o investimento a longo prazo no seu estabelecimento.
Este produto é um acréscimo valioso para qualquer cozinha profissional, trazendo um toque de tecnologia moderna enquanto apoia os padrões de limpeza e eficiência exigidos no setor de restauração. É não apenas uma garantia de funcionalidade, mas também de adaptabilidade, integrando-se harmoniosamente à infraestrutura existente enquanto melhora o ambiente e a segurança do local de trabalho.
Optar pelo exaustor para forno Silversteam 2 representa, portanto, uma escolha sensata para chefs e restauradores preocupados em preservar um ambiente culinário de primeira linha. Graças às suas características vantajosas e desempenho impecável, este produto se ergue como um pilar na facilitação das operações diárias de cozinha.
| Referência | BR116116 |
| Marca | Bartscher |
| Matéria | aco-inoxidavel |
| Alimentação | 230-v |
| Revestimento da Placa | inox |
| Largeur (mm) | 900 |
| Comprimento (mm) | 900 mm |
| Profundidade (mm) | 815 mm |
| Altura (mm) | 230 mm |
| Peso (kg) | 23.2 kg |
| Tipo de Acessórios | exaustor |
| Expresso | nao |
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