A Forma de Pizza Retangular HENDI, com dimensões de 600 x 400 mm, é um acessório indispensável para qualquer cozinha profissional. Feita de aço azul, esta forma é robusta, durável e pronta para resistir ao uso intensivo diário em um ambiente de cozinha profissional.
Uma das características essenciais desta forma é sua capacidade de distribuir uniformemente o calor. Isso permite assar as pizzas de maneira uniforme, evitando áreas muito cozidas ou mal cozidas. Independentemente do tamanho da pizza, a distribuição do calor permanece constante, oferecendo resultados profissionais a cada vez.
O aço azul é reconhecido por suas excelentes propriedades de condução térmica. Não só resiste a altas temperaturas, mas também garante um aquecimento rápido e uma retenção de calor eficaz. Isso significa que suas pizzas serão assadas mais rapidamente, enquanto mantêm seu sabor e textura ótimos.
Finalmente, a forma de pizza retangular HENDI é fácil de limpar, o que a torna ainda mais prática para uso diário em um ambiente de restauração profissional. Com esta forma, você pode se concentrar na criação de deliciosas pizzas, sem se preocupar com a manutenção.
| Referência | HN808276 |
| Marca | HENDI |
| Matéria | aco |
| Comprimento (mm) | 600 mm |
| Profundidade (mm) | 400 mm |
| Altura (mm) | 25 mm |
| Expresso | nao |
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