Conjunto de 3 Facas Shoso - Office Universal e Santoku

Descubra o conjunto de 3 facas Shoso da marca KAI, facas profissionais de qualidade superior, especialmente projetadas para as exigências dos profissionais de restauração. Graças à combinação perfeita entre novas técnicas de fabricação e tradições ancestrais de fabricação de espadas, essas facas oferecem um desempenho de corte excepcional.

A linha Seki Magoroku Shoso se destaca pela sua elegância, com facas de aço inoxidável forjadas em uma única peça. Com uma lâmina extremamente afiada, essas facas garantem ao mesmo tempo solidez e confiabilidade. Com sua empunhadura ergonômica, são também leves e fáceis de manusear, tornando-os perfeitamente adequados para uso diário na cozinha.

Este conjunto de facas Seki Magoroku Shoso inclui três facas amplamente utilizadas em cozinhas profissionais. É composto por uma faca de escritório de 12 cm, uma faca universal de 15 cm e uma faca santoku de 16,5 cm.

As lâminas dessas três facas são extremamente resistentes a impactos, com uma dureza de 58+1 HRC na escala de Rockwell. Além disso, sua estrutura monobloco em aço inoxidável 1K6 garante uma higiene perfeita.

A faca de escritório é ideal para pequenos cortes e descascar legumes. A faca universal é perfeita para trabalhar com carne e peixe. Por fim, a faca santoku, com sua lâmina mais alta, é sua melhor aliada para cortar legumes de forma precisa e sem esforço.

Este conjunto de facas é uma escolha perfeita para chefs de cozinha, iniciantes, mas também para particulares exigentes amantes de facas.

Não perca esta oportunidade de equipar-se com as facas profissionais Shoso da marca KAI, combinando qualidade, desempenho e elegância para uma experiência de corte sem igual.

Mais informações:

• Faca de escritório: 12 cm
• Faca universal: 15 cm
• Faca santoku: 16,5 cm.