• Wok de indução profissional Bartscher - 3500 watts, versátil
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Wok de indução profissional Bartscher - 3500 watts, versátil
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Wok de Indução IW 35 PRO-2

Marca : Bartscher
Referência : BR105732

1 109,67 € HT

873,24 € HT

Soit 1 074,09 € TTC

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Características Produtos

Alimentação : 230-v
Zona de aquecimento : 10
Tipo de Pedido : tatil
Temperatura Mínima (°C) : -60
Temperatura Máxima (°C) : 240
Comprimento (mm) : 355

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Produit Phare

Descrição

Wok de indução IW 35 PRO-2

O wok de indução IW 35 PRO-2 da marca Bartscher é um equipamento profissional de cozinha ideal para restauradores e chefs de cozinha. Com uma potência de 3500 watts, este wok de indução oferece um grande desempenho para cozimentos rápidos e precisos. Sua temperatura máxima de 240°C permite selar e cozinhar os alimentos à perfeição, enquanto sua faixa de temperatura mínima de -60°C oferece uma grande versatilidade de uso.

Equipado com um painel de controle tátil intuitivo e um display digital, este wok de indução é fácil de usar e controlar. Sua zona de aquecimento de 10, sua superfície de cozimento em SCHOTT CERAN® de qualidade superior e seus pés ajustáveis em altura oferecem uma flexibilidade máxima para se adaptar a todas as necessidades na cozinha.

Fabricado em aço inoxidável robusto, este wok de indução é compatível com a indução e pode ser usado tanto em ambientes internos quanto externos. Seu design portátil e suas dimensões compactas (355 mm de comprimento, 440 mm de profundidade e 165 mm de altura) fazem dele um equipamento prático e versátil para todas as cozinhas profissionais.

Este wok de indução Bartscher é perfeito para preparar uma grande variedade de pratos, desde o cozimento de legumes salteados até pratos ensopados e frituras crocantes. Sua alta potência, qualidade de fabricação e funcionalidades avançadas fazem dele uma escolha perfeita para os profissionais da cozinha que buscam um equipamento de alto desempenho e confiável.

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Caractéristiques Techniques

Alimentação :
230-v
Zona de aquecimento :
10
Tipo de Pedido :
tatil
Temperatura Mínima (°C) :
-60
Temperatura Máxima (°C) :
240
Comprimento (mm) :
355
Profundidade (mm) :
440
Altura (mm) :
165
Peso (kg) :
8.2
Potência (W) :
3500
Matéria :
aco-inoxidavel
Passagem no Forno :
sim
Diâmetro (mm) :
260
Indução compatível :
sim
Domínio de utilização :
interior-e-exterior
Garantia :
GARANTIA DE 1 ANO

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