Áustria
Bélgica
Alemanha
Estônia
Espanha
Finlândia
Grécia
Croácia
Itália
Lituânia
Luxemburgo
Letônia
Países Baixos
Eslovênia
Eslováquia
Portugal |
Linguagem : 
Escolha suas configurações:
País de entrega :
Linguagem :
Français
English
Deutsch
Français
English
Deutsch
Nederlands
Français
English
Deutsch
Français
English
Eesti keel
Français
English
Español
Français
English
Suomi
Svenska
Français
English
ελληνικά
Français
English
Hrvatski
Français
English
Italiano
Français
English
Lietuvių kalba
Français
English
Deutsch
Français
English
Latviešu valoda
Français
English
Deutsch
Nederlands
Français
English
Português PT
Français
English
Slovenščina
Français
English
Slovenčina
Serviço de atendimento ao cliente disponível de segunda a sexta-feira das 8h às 16h por email ou diretamente no nosso chat online.
4.7/5 - 7158 Avaliações
Carrinho (0)
Four Mixte à Vapeur Silversteam 2 5230M
2 576,82 €*
Poupe 26,52%
3 506,72 €*
Four Mixte à Vapeur Silversteam 2 5230M
Bartscher
BR116822
- - 26 %
2 576,82 €*
Poupe 26,52%
3 506,72 €*
*Preço HT. Preço TTC (IVA PT 23%)
:
3 169,49 €, Envio incluído
Descrição Produto
Forno Combinado a Vapor Silversteam 2
O Forno Combinado a Vapor Silversteam 2 modelo 5230M combina excelência, versatilidade e tecnologia avançada para atender às mais altas exigências dos profissionais de restauração. Projetado para maximizar a produtividade na cozinha, este forno robusto em aço inoxidável 18/10 garante durabilidade e resistência a qualquer prova.
Com suas dimensões compactas (630 mm de comprimento, 730 mm de profundidade e 670 mm de altura) e um peso de 58,2 kg, é perfeitamente adaptado a espaços de trabalho restritos, oferecendo uma capacidade suficiente graças aos seus cinco níveis GN 2/3 (354 x 325 mm cada). Sua faixa de temperatura, variando de 50°C a 280°C, permite uma grande diversidade de cozimentos, desde baixa temperatura até cozimentos intensos.
O sistema de injeção de vapor oferece desempenhos de cozimento excepcionais, reforçando os aromas e preservando os nutrientes dos alimentos. As funções variadas deste forno incluem cozimento a vapor, cozimento combinado vapor-ar forçado e inversão de rotação do ventilador, permitindo uma distribuição uniforme do calor e um cozimento preciso de todos os alimentos.
Os controles manuais facilitam o ajuste dos parâmetros e garantem uma utilização intuitiva, enquanto a iluminação interna e a porta cheia com abertura de batente asseguram um controle visual ótimo do cozimento sem perturbação térmica. Além disso, com opções como o temporizador e o termostato integrado, os profissionais podem orquestrar perfeitamente o tempo e a temperatura de cozimento.
O Forno Combinado a Vapor Silversteam 2 oferece assim uma solução eficaz e confiável para todas as necessidades culinárias, tornando cada processo de cozinha mais simples e mais eficiente, e contribui para uma melhor gestão do tempo e dos recursos na cozinha profissional. Sua potência de 3300 W assegura uma rápida subida de temperatura e uma recuperação eficaz entre as fornadas, o que é essencial para manter uma alta produtividade durante os serviços intensos.
Características Produtos
Alimentação : 230-v
Tipo de Porta : battante
Tipo de Pedido : comando
Temperatura Mínima (°C) : 50
Temperatura Máxima (°C) : 280
Porta : cheio
Número de Níveis : 5
Número de Quartos de Cozimento : 1
Minutores : sim
Injeção de vapor : sim
Comprimento (mm) : 630
Profundidade (mm) : 730
Altura (mm) : 670
Peso (kg) : 58,2
Matéria : aco-inoxidavel
Potência (W) : 3300
Iluminação Interior : sim
Dimensões das Placas / Grades (mm) : gn-2-3-354-x-325
Termostato : sim
Tipo de aço inoxidável : aco-inoxidavel-18-10
Produto em conformidade com normas alimentares
Marcação CE em conformidade com normas europeias
Informações Logísticas
Peso : 68
Kg
Comentários (0)