Número 1 no mercado de facas profissionais, a marca japonesa KAI fabrica facas profissionais de qualidade japonesa com um resultado ótimo que atende às expectativas e exigências dos profissionais de restauração. O fio das facas KAI é de qualidade superior e o manuseio é muito confortável.

Este garfo de assado faz parte da linha SHUN, uma série projetada para garantir elegância e desempenho. O garfo tem dois dentes e mede 16,5 cm, ideal para segurar o assado no lugar enquanto você o corta em fatias. O garfo é feito de aço VG MAX japonês, muito duro e estável.

O cabo MADE IN FRANCE, de madeira de Pakka, garante um manuseio muito confortável. A alça deste garfo mede 11,6 cm. É resistente à água e à umidade.

Este garfo de assado SHUN é perfeito para todos os profissionais da área de restaurantes: chefs de cozinha, cozinheiros experientes ou iniciantes. Também irá satisfazer os estudantes de Hotelaria e Restauração, bem como os particulares mais exigentes.

Este garfo de assado SHUN é certificado pela NSF, o que o torna adequado para uso intensivo e regular no setor de restauração.

Este garfo de assado profissional foi fabricado em Seki, no Japão.

Mais informações:

• Comprimento da lâmina: 16,5 cm
• Comprimento do cabo: 11,6 cm