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Faca de Desossar 180mm - FourniResto
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Faca de Desossar 180mm

Victorinox GEL103
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Descrição Produto

Faca de Desossar 180mm

Ideal para profissionais de restauração, esta faca de desossar tem um comprimento de lâmina de 180mm e é feita de aço inoxidável 440a. Com uma dureza Rockwell de 56-58° e cabo de nylon. Estas facas são adequadas para máquina de lavar louça e podem ser esterilizadas a uma temperatura de 120ºC. Tem um comprimento total de 312mm.

Mais informações:

  • Dimensões: L 312 mm
  • Material: Aço inoxidável
  • Escala de dureza Rockwell: 56-58°
  • Peso: 140 g

Características Produtos

Comprimento (mm) : 312
Peso (kg) : 0.14
Material do cabo : nylon
Tipo de lâmina : liso
Passagem na máquina de lavar louça : sim
Tamanho da lâmina (em cm) : 18
Produto em conformidade com normas alimentares

Informações Logísticas

Largura : 50 mm
Profundidade : 410 mm
Altura : 20 mm
Peso : 0.15 Kg
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