Série de Facas Japonesas 8 - L 190 mm

Este clássico cortador da Tsuki possui um núcleo de aço inoxidável japonês VG-10 temperado até 60° Rockwell, oferecendo um excelente desempenho de corte por mais tempo.

Duas camadas de aço de Damasco muito atraentes cobrem o núcleo para protegê-lo contra a corrosão, o que contribui para garantir sua durabilidade a longo prazo. Com um belo cabo de aço inoxidável polido, este cortador de estilo japonês é ao mesmo tempo visualmente impressionante e afiado. As facas Tsuki foram aprovadas pela Guilda dos Chefes de Cozinha, garantindo qualidade superior e duradoura.

Mais informações:

• Faca notavelmente afiada, com várias camadas de aço inoxidável
• Lavagem à mão recomendada
• Aço inoxidável
• Índice Rockwell 60°
• Base de aço inoxidável temperado índice Rockwell 60°
• 350 g