• Cutelo Japonês Série 8 160mm - FourniResto - Fourniresto
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Cutelo Japonês Série 8 - 160 mm

Vogue GEDA448
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Descrição Produto

Série de Cutelaria Japonesa 8 - 160 mm

Este clássico cutelo Tsuki possui um núcleo de aço inoxidável japonês VG-10 temperado até 60° Rockwell, oferecendo excelente desempenho de corte por mais tempo.

Duas camadas de aço de Damasco muito atraentes cobrem o núcleo para protegê-lo contra corrosão, contribuindo para garantir sua durabilidade a longo prazo. Com uma bela alça de aço inoxidável polido, este cutelo de estilo japonês é visualmente impressionante e afiado. Os facas Tsuki foram aprovadas pela Guilda dos Chefes de Cozinha, garantindo qualidade superior e durabilidade.

Mais informações:

  • Lavagem à mão recomendada
  • Material: aço inoxidável japonês VG-10 com dupla camada de aço de Damasco
  • Dureza Rockwell 60
  • Aço interno da lâmina temperado até 60° Rockwell
  • Faca muito afiada, com várias camadas de aço inoxidável
  • Lâmina revestida com aço de Damasco para um corte mais duradouro e acabamento mais atraente
  • O aço de Damasco também reduz a aderência entre a lâmina e os alimentos a serem cortados
  • 230 g

Características Produtos

Comprimento (mm) : 299.3
Peso (kg) : 0.23
Material do cabo : aco-inoxidavel
Tipo de lâmina : senhoras
Passagem na máquina de lavar louça : nao
Tamanho da lâmina (em cm) : 16
Tipo de aço inoxidável : aco-vg10
Produto em conformidade com normas alimentares

Informações Logísticas

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