• Célula de Resfriamento Inox GN 1/1 - 494 L - TEFCOLD
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Célula de Resfriamento Inox GN 1/1 - 494 L - TEFCOLD
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Célula de Resfriamento Inox GN 1/1 - 494 L

TEFCOLD TDBLCA14X1
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Descrição Produto

Célula de Resfriamento Inox GN 1/1 - 494 L

A célula de resfriamento modelo BLCA-X representa uma solução ideal para os profissionais de restauração que buscam melhorar a conservação de seus alimentos. Dotada de uma potência de 2000 W e uma capacidade volumétrica de 494 litros, esta unidade assegura um resfriamento rápido de +70°C a +3°C em apenas 90 minutos e uma congelação eficaz de +70°C a -18°C em 240 minutos. Este modelo garante assim a segurança alimentar ao baixar rapidamente a temperatura dos produtos, reduzindo o risco de proliferação bacteriana.

Tecnologia Avançada e Design Ergonômico

Graças ao seu painel de controle intuitivo com tela sensível ao toque, o operador pode facilmente selecionar ou personalizar programas de resfriamento e congelação conforme as necessidades específicas. Os guias integrados são adaptados às dimensões GN 1/1 e Euronorm, oferecendo grande flexibilidade para a organização dos espaços de armazenamento. O aço inoxidável que compõe o exterior e o interior do aparelho confere tanto durabilidade quanto facilidade de limpeza.

Características Adaptadas aos Ambientes Profissionais

A porta cheia reversível com fechamento automático melhora a eficiência térmica enquanto facilita o acesso. Os pés ajustáveis permitem uma instalação estável em diversos tipos de pisos, adaptando o aparelho a todas as cozinhas profissionais. Além disso, o design contemporâneo desta célula de resfriamento se integra perfeitamente nas cozinhas modernas.

Compromisso Ecológico

O modelo BLCA-X utiliza o refrigerante R290, menos nocivo para o meio ambiente comparado aos refrigerantes tradicionais. Esta escolha reflete o compromisso da marca com a sustentabilidade e a redução da pegada ecológica.

Sensor Central e Segurança

A presença de um sensor central reforça a confiabilidade do aparelho ao assegurar uma distribuição uniforme da temperatura. Esta tecnologia avançada contribui para manter uma qualidade constante dos alimentos armazenados, otimizando assim sua frescura e sabor após resfriamento ou congelação.

Para os profissionais exigentes da restauração, o modelo BLCA-X oferece uma combinação perfeita de desempenho, tecnologia avançada e respeito ao meio ambiente, constituindo assim uma ferramenta indispensável na gestão diária de uma cozinha profissional.

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Características Produtos

Alimentação : 380-400-v
Volume (L) : 494
Temperatura Mínima (°C) : -18
Temperatura Máxima (°C) : 70
Porta : cheio
Número de portas : 1
Número de Níveis : 14
Acabamento Exterior : inox
Comprimento (mm) : 800
Profundidade (mm) : 815
Altura (mm) : 2110
Peso (kg) : 210
Potência (W) : 2000
Iluminação Interior : nao
Dimensões das Placas / Grades (mm) : gn-1-1-325-x-530
Líquido de arrefecimento : r290
Altura Interior (mm) : 1170
Largura Interior (mm) : 660
Profundidade Interior (mm) : 640
Produto em conformidade com normas alimentares
Marcação CE em conformidade com normas europeias

Informações Logísticas

Peso : 266 Kg
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