Tour Pâtissier Série U 2 Portas - 427L

Name: Tour Pâtissier Série U 2 Portas - 427L
Brand: Polar
SKU: GEUA083
Price: 1487.82 EUR
Availability: InStock

Marca : Polar Referência : GEUA083

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Descrição Produto

Tour Pâtissier Série U 2 Portas

Este tour pâtissier, com suas duas portas de batente e um acabamento externo em inox de alta qualidade, é a escolha preferida para os profissionais que buscam tanto eficiência quanto robustez. Com um volume de 427 litros e compatível com as placas de confeitaria padrão de 600 x 400 mm, este equipamento permite uma organização ideal dos espaços de trabalho enquanto assegura uma conservação impecável dos produtos.

A unidade integra um sistema de refrigeração ventilada, capaz de manter uma temperatura constante e fria de 2 °C a 8 °C, mesmo em condições de uso intensivo onde a temperatura ambiente pode atingir até 43 °C. Este sistema avançado garante a frescura e a qualidade das preparações, cruciais no universo da confeitaria fina.

Os detalhes técnicos, como o descongelamento semiautomático com um display digital, facilitam consideravelmente a manutenção e a gestão do aparelho no dia a dia. Além disso, as rodas bloqueáveis permitem uma mobilidade fácil do tour pâtissier, oferecendo assim mais flexibilidade na organização do espaço da cozinha.

Equipado com o gás refrigerante R600a, este modelo não é apenas eficiente, mas também respeitoso com o meio ambiente. A eficiência energética classe A do aparelho assegura um uso econômico de energia, uma vantagem considerável para controlar os custos na cozinha profissional.

Em resumo, o Tour Pâtissier Série U 2 Portas representa uma solução ideal para os profissionais exigentes, combinando ergonomia, desempenho e economia, essenciais para exaltar a profissão de confeitaria.

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Características Produtos

Alimentação : 230-v

Volume (L) : 427

Tipo de Porta : battante

Temperatura Mínima (°C) : 2

Temperatura Máxima (°C) : 8

Porta : cheio

Número de portas : 2

Acabamento Exterior : inox

Comprimento (mm) : 1510

Profundidade (mm) : 800

Altura (mm) : 860

Peso (kg) : 140

Potência (W) : 350

Matéria : inox

Dimensões das Placas / Grades (mm) : 600-x-400

Cor : prata-aco-inoxidavel

Tipo de Frio : ventilado

Classe Energética : a

Temperaturas : positivos

Termostato : sim

Refrigerado : sim

Temperatura ambiente de utilização máxima (°C) : 43c

Respaldo : sem-encosto

Classe climática : 5

Gás refrigerante de série : r600a

Produto em conformidade com normas alimentares

Marcação CE em conformidade com normas europeias

Informações Logísticas

Peso : 140 Kg