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Esta tela de cozimento em malha perfurada permite que pizzarias e restaurantes assem pizzas de grande formato com massa perfeitamente crocante, serviço após serviço.
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Cozimento homogêneo e crocante: a superfície totalmente perfurada em malha permite que o ar quente circule diretamente sob a massa. O calor atinge uniformemente toda a base da pizza, para um fundo dourado e crocante sem pontos úmidos. |
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Grande formato Ø 500 mm: com seu diâmetro de 500 mm, esta grelha acomoda pizzas generosas de grande tamanho, ideais para formatos familiares, para compartilhar ou cortar. |
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Alumínio leve e reativo: a construção em alumínio garante excelente condutividade térmica para um rápido aumento de temperatura, permanecendo leve para manusear durante as inserções e retiradas repetidas. |
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Manuseio simples em pleno serviço: a estrutura circular com borda plana, visível na foto, oferece uma pegada estável com a pá ou à mão com luva. A pizza desliza facilmente da tela uma vez assada, sem grudar. |
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Robustez e fácil manutenção: a malha trançada embutida em sua estrutura resiste às passagens repetidas no forno profissional. O alumínio não enferruja e é rapidamente limpo entre duas preparações. |
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Características técnicas
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9,56 €s/ IVA
Référence : DLPS500
Grelha para Pizza Perfurada em Alumínio Ø 500 mm, Tela de Cozimento em Malha para Forno de Pizza Pro
2,58 €s/ IVA
Référence : DLPS250
Placa de Pizza Perfurada Ø 250 mm Alumínio, Grelha de Cozimento Crocante para Forno de Pizza Pro
3,85 €s/ IVA
Référence : DLPS330
Tabuleiro de Pizza em Alumínio - Ø 330 mm
3,41 €s/ IVA
Référence : DLPS350
Placa de Pizza Perfurada Ø 350 mm em Alumínio, Grelha de Cozimento Crocante para Forno Profissional
6,13 €s/ IVA
Référence : DLPS430
Tabuleiro de Pizza em Alumínio - Ø 430 mm
4,93 €s/ IVA
Référence : DLPS400
Placa de Pizza Perfurada Ø 400 mm em Alumínio, Grelha de Cozimento para Forno, Massa Crocante
3,36 €s/ IVA
Référence : DLPS280
Placa de Pizza Perfurada Ø 280 mm Alumínio, Grelha de Cozimento Crocante para Forno Profissional
19,45 €s/ IVA
Référence : HN709825
Saco de entrega para pizza de 35 cm
7,82 €s/ IVA
Référence : HN515037
Roleta de massa em polipropileno
29,52 €s/ IVA
Référence : GED390
Faca de pizza
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