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![]() | Conserve seus produtos frescos no posto de trabalho enquanto ganha um plano de apoio: esta mesa refrigerada positiva de 228 L combina armazenamento a 2/8 °C e superfície inox utilizável, em uma dimensão de 1360 x 600 x 850 mm sem espaldar. Grupo alojado à direita e regulação por termostato com exibição digital na frente. |
Frio ventilado homogêneo de 2 a 8 °C: o frio ventilado assegura uma temperatura uniforme em toda a cuba, ajustável entre 2 °C e 8 °C via termostato digital na frente. Seus alimentos sensíveis permanecem a temperatura constante, mesmo em pleno serviço com aberturas frequentes. | ![]() |
![]() | 228 L em 2 portas de batente cheias: a cuba de 228 L organiza-se em 5 níveis com grades de 430 x 333 mm, atrás de 2 portas de batente cheias que limitam as perdas de frio. |
Construção inox e grupo tropicalizado: carroceria e plano de trabalho em inox, fáceis de limpar e conformes às exigências de higiene em cozinha profissional. O grupo tropicalizado mantém seu desempenho até 38 °C de temperatura ambiente. | ![]() |
Refrigerante R290 e ligação padrão: o gás R290, de baixo impacto ambiental, alimenta um grupo de 233 W ligado em uma simples tomada 230 V, para um consumo de 1023,86 kWh/ano (classe C). A profundidade de 600 mm facilita a integração em uma linha de preparação existente. | |
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