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O mundo profissional da restauração exige não apenas qualidade e precisão na preparação dos alimentos, mas também na escolha dos equipamentos utilizados para garantir o melhor resultado final. A Forma de Silicone Mini-Muffin da HENDI atende perfeitamente a essas expectativas, aliando funcionalidade e durabilidade.
Fabricada inteiramente em silicone 100% antiaderente, esta forma é uma solução ideal para o cozimento de diversos tipos de confeitaria e outros pequenos pratos que exigem precisão e uniformidade. Sua matéria-prima de escolha permite uma liberação fácil dos alimentos sem necessidade de óleo ou manteiga, facilitando assim os processos de limpeza e preservando a saúde dos consumidores finais. Graças à sua resistência a temperaturas que variam de -30°C a 230°C, este produto é extremamente versátil, adequado tanto para uso em congelamento quanto para cozimento em forno tradicional ou micro-ondas.
Cada forma possui dimensões pensadas para maximizar o espaço e a produtividade na cozinha profissional. Medindo 570 mm de comprimento, 375 mm de profundidade e 25 mm de altura, é projetada para otimizar o espaço enquanto oferece uma capacidade adequada para a realização de pequenas porções, característica essencial no universo da restauração rápida e de eventos. As células redondas da forma, com um diâmetro de 3,5 cm, são perfeitamente dimensionadas para mini-muffins ou outras pequenas delícias, tornando cada mordida tão deliciosa quanto a anterior.
Finalmente, a Forma de Silicone Mini-Muffin da HENDI simplifica o dia a dia dos profissionais graças à sua compatibilidade com a máquina de lavar louça, o que reduz consideravelmente o tempo dedicado à limpeza. A natureza antiaderente do silicone também permite uma manutenção rápida e eficaz, uma característica indispensável nas cozinhas onde o tempo é precioso.
Em resumo, esta forma não representa apenas um utensílio de cozimento, mas um verdadeiro parceiro na criação de pratos inovadores e apresentações cuidadosas, apoiando os restauradores em sua missão de seduzir e satisfazer os paladares mais exigentes.
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