Forma de Silicone para Madeleines - HENDI

Esta forma de pastelaria em silicone 100% antiaderente tem 9 cavidades para madeleines.

Cada cavidade tem dimensões de 70 mm por 47 mm. A altura delas é de 17 mm.

Esta forma foi projetada para resistir a temperaturas de -60° a 260° e pode ser usada em todos os tipos de equipamentos profissionais, seja no forno, no micro-ondas ou na máquina de lavar louça.

Esta forma é um item essencial para os profissionais prepararem excelentes madeleines. Extremamente flexível e fácil de armazenar, você poderá facilmente integrá-la na sua cozinha profissional.

De tamanho GN1/3, você pode colocar 3 delas em uma bandeja GN 1/1 ou 6 em uma bandeja 600x400.

Mais informações:

• Material: Silicone antiaderente
• Número de cavidades: 9
• Dimensões: 176 x 325 mm
• Dimensões das cavidades: 70x47 mm, 17 mm de altura
• Adequado para: Forno, micro-ondas, máquina de lavar louça
• Temperaturas suportadas: de -60° a 260°