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Cutter de Cuisine R2

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Robot-Coupe Cutter de cozinha R 2 Robot-Coupe - FourniResto.com

Cutter de Cuisine R2

Name: Cutter de Cuisine R2
Brand: Robot-Coupe
SKU: RE22100D
Price: 1003.77 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (96 reviews)

Marca : Robot-Coupe

Referência : RE22100D

Nota

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4.8/5 - 8460 Avaliações

Características Produtos

Alimentação : 230-v

Você gostaria de picar? : sim

Número de velocidades : 1

Número de lugares? : 50

Comprimento (mm) : 200

Profundidade (mm) : 280

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Descrição

Cutter de Cozinha R2

Recipiente em inox escovado de 2,9 litros com alça.

Tampa em policarbonato projetada para permitir a adição de líquidos durante a fabricação.

Alça projetada para uma boa aderência.

O Cutter Profissional Robot-Coupe R 2 é a ferramenta ideal para estabelecimentos que servem entre 10 e 20 coberturas por serviço. Compacto e eficiente, permite realizar uma grande variedade de preparações em um mínimo de tempo.

Com uma capacidade de corte de 0,75 kg e a possibilidade de emulsionar até 1 kg de preparação, este cutter atende perfeitamente às necessidades diárias dos profissionais. Ele também permite amassar até 0,5 kg de massa fermentada hidratada a 60%, e triturar até 0,3 kg de preparação.

Equipado com um motor robusto de 550 W a velocidade única, ele aciona a lâmina a 1500 rotações/minuto, garantindo assim um corte eficaz e regular.

O Robot-Coupe R 2 é fornecido com uma faca lisa com tampa removível, projetada para facilitar a limpeza. Facas serrilhadas ou dentadas também estão disponíveis como opção, ideais para triturar ou amassar preparações específicas.

Versátil, este cutter permite realizar em poucos minutos cortes finos ou grossos, molhos, emulsões, e muito mais.

Sólido, confiável e ergonômico, o Robot-Coupe R 2 é fácil de usar e manter, garantindo economia de tempo e conforto de uso apreciável no dia a dia.

Os acessórios compatíveis estão disponíveis aqui: acessórios para Cutter R 2 a R 60.

Mais informações: