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Uma bandeja GN 1/2 em inox pensada para o dia a dia das cozinhas profissionais: preparação, armazenamento, serviço em vitrine refrigerada ou manutenção aquecida, acompanha seus ingredientes em cada etapa.
![]() | Formato normalizado GN 1/2: com suas dimensões de 325 x 265 mm, esta bandeja se encaixa em todos os equipamentos com normas gastronorm: fornos combinados, mesas refrigeradas, carrinhos, banhos-maria e vitrines. Um padrão que garante uma organização racional da sua cozinha. |
Baixa profundidade, porções controladas: sua altura de 40 mm e sua capacidade de 2 L fazem dela o formato ideal para guarnições, condimentos, marinadas ou produtos frágeis a serem apresentados em camada fina, com uma rotação rápida dos alimentos. | ![]() |
![]() | Inox robusto e higiênico: fabricado em inox AISI 201 com espessura de 0,6 mm, a bandeja resiste aos choques do serviço e à corrosão. Sua superfície lisa, não perfurada, retém sucos e molhos sem vazamento e é fácil de limpar. |
Manutenção sem esforço: compatível com lava-louças, suporta ciclos de lavagem intensivos repetidos na restauração, para um ganho de tempo real na lavagem e uma higiene impecável. | ![]() |
Cantos arredondados e borda plana: os cantos internos arredondados visíveis no produto facilitam a raspagem completa das preparações e a limpeza, enquanto a borda plana garante uma colocação estável e um empilhamento limpo entre bandejas. | |
Características técnicas
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Référence : DLGN12040
Bac Gastro GN 1/2 Inox AISI 201 - 325 x 265 x 40 mm - 2 L - Espessura 0,6 mm - Compatível com Lava-louças
6,60 €s/ IVA
Référence : GEK931
Tampa em Aço Inoxidável - GN 1/2
5,70 €s/ IVA
Référence : HN817834
Tampa Gastronorm com Entalhes para Pegas - GN 1/2
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