Bac Gastro GN 1/6 Inox Profundidade 200 mm - 3,4 L

Bac Gastronorme GN 1/6 Inox 3,4 L Profundidade 200 mm, Compatível com Lava-Louças, Conservação & Serviço

Name: Bac Gastronorme GN 1/6 Inox 3,4 L Profundidade 200 mm, Compatível com Lava-Louças, Conservação & Serviço
Brand: Dynasteel
SKU: DLGN16200
Price: 7.71 EUR
Availability: InStock

Marca : Dynasteel

Referência : DLGN16200

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4.8/5 - 8460 Avaliações

Características Produtos

Perfurado : nao

Comprimento (mm) : 175

Profundidade (mm) : 160

Altura (mm) : 200

Matéria : inox

Tamanho GN : gn-1-6

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Descrição

Bac Gastro GN 1/6 Inox Profundidade 200 mm — 3,4 L Dynasteel

	Um bac gastronorme no formato GN 1/6 pensado para preparar, conservar e servir seus ingredientes no dia a dia: mise en place, saladette, banho-maria ou armazenamento em câmara fria.
Formato normalizado GN 1/6: com suas dimensões de 175 x 160 mm, este bac se integra em todos os equipamentos nas normas gastronormes — vitrines refrigeradas, mesas de preparação, carrinhos e banhos-maria. Você combina livremente vários GN 1/6 para otimizar cada espaço de trabalho.
	Grande capacidade em profundidade: sua altura de 200 mm oferece uma capacidade de 3,4 L, ideal para molhos, guarnições e ingredientes de alta rotatividade. Menos recargas durante o serviço, mais continuidade atrás do balcão.
Robustez inox: fabricado em inox AISI 201 com uma espessura de 0,7 mm, resiste a choques, variações de temperatura e uso intensivo em cozinha profissional. A borda rígida, visível na foto, garante uma pegada segura e uma manutenção estável nas guias.
Higiene e manutenção simplificadas: superfície inox lisa e não perfurada, sem zona de retenção, para uma limpeza rápida entre duas preparações. Ele vai à lava-louças, um ganho de tempo real no final do serviço.
Versatilidade quente e frio: conservação em frio positivo ou negativo, manutenção em temperatura no banho-maria, serviço em vitrine: um único bac cobre todos os seus usos, do restaurante ao buffet passando pela coletividade.