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A Saladette Compacta 3 Portas da Dynasteel é uma solução ideal para profissionais de restauração que buscam otimizar a eficiência e a qualidade de seu serviço. Fabricada em inox robusto, esta unidade é especialmente projetada para resistir aos ambientes de cozinha mais exigentes, oferecendo durabilidade e confiabilidade incomparáveis.
Com uma capacidade de 248 litros e integrando três portas de batente, esta saladette oferece um espaço de armazenamento generoso para uma grande variedade de ingredientes. O ajuste preciso da temperatura, que varia de 0 a 10 °C, assegura a frescura dos alimentos, enquanto o tipo de frio estático garante uma temperatura homogênea no interior do aparelho. O gás refrigerante R290a utilizado é não só eficaz, mas também respeitoso ao meio ambiente, reforçando o compromisso com práticas sustentáveis.
Com um comprimento de 1365 mm e uma profundidade de 700 mm, seu tamanho compacto permite integrar facilmente esta saladette em qualquer arranjo de cozinha, sem comprometer o espaço de trabalho. A tampa deslizante facilita o acesso aos produtos, aumentando assim a eficiência do serviço durante as horas de pico. Uma potência de 435 W assegura uma subida de temperatura rápida e eficaz, indispensável em um ambiente culinário profissional onde o tempo é precioso.
A compatibilidade com as bandejas de tamanho GN 1/1 permite uma flexibilidade máxima na gestão das porções e dos tipos de alimentos servidos, o que é essencial para cozinhas que gerenciam um volume elevado de pedidos. A construção cuidadosa em aço inoxidável não só facilita a limpeza, mas também contribui para manter os padrões de higiene elevados necessários na restauração.
Investir na Saladette Compacta 3 Portas da Dynasteel é escolher um equipamento que não só melhora a eficiência da preparação dos alimentos, mas que também ajuda a apresentar produtos sempre frescos aos seus clientes, com uma gestão energética otimizada. Este produto é, portanto, uma escolha estratégica para qualquer empresa de restauração profissional que deseje conjugar desempenho, ergonomia e durabilidade.
Entregue sem bandeja GN.
Entregue com 3 grades, 3 pares de trilhos e 2 chaves.
Profundidade máxima de 150 mm para as bandejas GN.
Composição possível para a saladette: 1 bandeja GN 1/1, 4 bandejas GN 1/2 e 3 bandejas GN 1/3.
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