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A Saladette Compacta - 3 Portas com Teto Abrível é um equipamento indispensável para otimizar a preparação dos pratos nas cozinhas profissionais. Projetado para atender às exigências dos ambientes de restauração mais dinâmicos, este produto combina funcionalidade e desempenho para melhorar o fluxo de trabalho e a gestão do espaço.
A Saladette Compacta se destaca por sua construção robusta em inox, garantindo durabilidade e facilidade de limpeza. Com suas dimensões generosas (1365 mm de comprimento, 700 mm de profundidade e 970 mm de altura) e um peso de 100 kg, oferece um espaço de trabalho ideal, permanecendo compacta e fácil de integrar em qualquer tipo de cozinha profissional. O volume de 248 litros permite uma grande capacidade de armazenamento, ideal para manter frescos diferentes tipos de ingredientes.
A inovação também é notada no sistema de refrigeração. Equipado com um tipo de frio estático, a saladette garante uma distribuição homogênea do frio, com uma faixa de temperatura ajustável de 0°C a 10°C, perfeita para conservar a frescura dos produtos. Além disso, o gás refrigerante R290 utilizado é conhecido por sua eficiência energética e menor impacto ambiental.
O design da saladette com suas três portas de batente cheias oferece acesso fácil e rápido aos produtos, mantendo uma isolação ideal. Este modelo também vem equipado com um teto abrível, permitindo melhor organização e acessibilidade durante as horas de pico, garantindo que os alimentos permaneçam na temperatura ideal.
Com um consumo energético controlado graças aos seus 435 W de potência sob uma alimentação de 220-240 V, este modelo é não apenas eficiente, mas também econômico. É a escolha ideal para profissionais que buscam combinar eficiência, controle preciso de temperatura e durabilidade em seu equipamento de cozinha.
A Saladette Compacta - 3 Portas com Teto Abrível representa, portanto, um investimento inteligente para os profissionais de restauração preocupados com qualidade, ergonomia e desempenho ambiental. Este produto é perfeitamente adequado para melhorar a qualidade do serviço e a satisfação dos clientes, atendendo aos padrões mais rigorosos da indústria. Um recurso valioso para todas as cozinhas modernas.
Entregue sem bandeja GN.
Entregue com 3 grades, 3 pares de trilhos e 2 chaves.
Profundidade máxima de 150 mm para as bandejas GN.
Composição possível para a saladette: 8 bandejas GN 1/6.
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